Znaleziono 7930 wyników
16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Jaka jest historia wypieku?
„W Polsce chleb jest nie tylko częścią naszego codziennego menu i produktem spożywczym, ale także ważnym symbolem kulturowym” – mówi Aleksandra Cichowska-Majchrzak z istniejącej od niemal 100 lat warszawskiej piekarni. W Polsce jest kilkaset gatunków chleba. Najstarszy wypiek piekarniczy pochodzi sprzed 14 400 lat.
Poprawnie, czyli na lewo
Albo opowiadasz się za radykalną lewicą, albo jesteś faszystą. Na samodzielne myślenie nie ma już miejsca. Poprawność polityczna promuje tylko lewicowość – twierdzą Fernando Savater, hiszpański filozof, pisarz i publicysta, oraz Darío Villanueva, były dyrektor Królewskiej Akademii Języka w rozmowie dla portalu „La Razon”.
