Znaleziono 2363 wyników
McCormick wzywa do podjęcia działań w branży
25 listopada został opublikowany raport EU Food Fraud Network dotyczący oszustw w sektorze ziół i przypraw. Śledztwo przeprowadzone na ponad tysiącu próbek siedmiu typów ziół i przypraw (kurkuma, chili, pieprz, papryka, szafran, oregano i kmin rzymski) zebranych w całej Europie odkryło znaczący poziom fałszerstw żywności, sięgających od ok. 2% w przypadku chili do 48% przy oregano.
Papież: dzięki ubogim docieramy do tego, co liczy się w życiu
„Im bardziej rośnie poczucie wspólnoty i komunii jako stylu życia, tym bardziej rozwija się solidarność” – napisał Papież w tegorocznym orędziu na VI Światowy Dzień Ubogich, który będzie obchodzony 13 listopada. Jego mottem są słowa: „Chrystus dla was stał się ubogim” (por. 2 Kor 8, 9). Franciszek zaznaczył, że stanowi on okazję do refleksji nad naszym stylem życia oraz wieloma wymiarami ubóstwa, które pojawiają się we współczesnym świecie.
