Znaleziono 985 wyników
16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Jaka jest historia wypieku?
„W Polsce chleb jest nie tylko częścią naszego codziennego menu i produktem spożywczym, ale także ważnym symbolem kulturowym” – mówi Aleksandra Cichowska-Majchrzak z istniejącej od niemal 100 lat warszawskiej piekarni. W Polsce jest kilkaset gatunków chleba. Najstarszy wypiek piekarniczy pochodzi sprzed 14 400 lat.
Papież w Asyżu wśród młodych z Ekonomii Franciszka
Papież Franciszek już po raz szósty udał się do Asyżu. Tym razem powodem kilkugodzinnej wizyty było spotkanie z uczestnikami Ekonomii Franciszka. W sumie około tysiąca młodych ze 120 krajów świata, którzy interesują się ekonomią bądź sami prowadzą już działalność gospodarczą. Odpowiedzieli na apel Papieża wystosowany właśnie do młodych, by wypracowali nowy model gospodarki.
