Znaleziono 346 wyników
„Św. Mikołaju, nie mam już taty ani mamy, a tak bardzo chciałbym pójść do szkoły” – reportaż z Filipin
Na Filipinach już spokojnie. Znów pojawiło się błękitne niebo, znowu jest ciepło. O przejściu tegorocznych tajfunów świadczą wprawdzie wciąż poprzewracane gdzieniegdzie drzewa i pozrywane dachy, ale w sercach mieszkańców są dziś już przede wszystkim nadchodzące Święta Bożego Narodzenia. Niestety dla części z nich oznacza to, że ponownie usiądą do skromnego wigilijnego stołu w bardzo okrojonym rodzinnym składzie. Okrojonym już na zawsze. Reportaż opowiada o Wiosce Matki Bożej Miłosierdzia na Filipinach prowadzonej przez polskich marianów.
16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Jaka jest historia wypieku?
„W Polsce chleb jest nie tylko częścią naszego codziennego menu i produktem spożywczym, ale także ważnym symbolem kulturowym” – mówi Aleksandra Cichowska-Majchrzak z istniejącej od niemal 100 lat warszawskiej piekarni. W Polsce jest kilkaset gatunków chleba. Najstarszy wypiek piekarniczy pochodzi sprzed 14 400 lat.
Badanie: w osadach ujścia Odry obecna jest szkodliwa tributylocyna
W osadach ujścia Odry obecny jest szkodliwy związek chemiczny, tributylocyna (TBT), nie stosowana w Polsce i UE od 20 lat. Jej poziom nie przekraczał norm zaledwie w 22 procentach próbek pobranych w 2017 roku oraz w 37 proc. próbek z roku 2018 - wynika z badań opublikowanych właśnie w „Chemosphere”.
