Znaleziono 9428 wyników
Wedlowski przewodnik po jakości
Smak nie jest dziełem przypadku. Kwestie struktury, konsystencji czy doboru multisensorycznych składników w czekoladowych produktach, to wynik kreacji technologów żywności i cukierników, ale także prac naukowych i analitycznych. Oto kulisy pracy Działu Zarządzania Jakością i Działu Badań i Rozwoju w Wedlu, a także procesów produkcyjnych – które pozwalają tworzyć kultowe słodycze i zaskakujące nowości.
![Jesteśmy naczyniami połączonymi [N]](http://static.opw.pl/files/21.bkt/11/27/017809_epOe_45140_21.jpg.webp)
