Znaleziono 29 wyników
Dziś Światowy Dzień Żywności. 800 milionów ludzi cierpi z powodu głodu
Dzisiaj pod hasłem „Nie zostawić nikogo w tyle” obchodzony jest Światowy Dzień Żywności. Wśród najbardziej zagrożonych głodem obszarów znajdują się: Afganistan, Jemen i Sahel. Tragiczną sytuację komplikuje szok rynkowy spowodowany konfliktem na Ukrainie. 800 mln osób na naszej planecie cierpi z powodu głodu. Ponad 13 mln dzieci zagrożonych jest niedożywieniem. Caritas zwraca uwagę, że należy zmienić sposób produkcji żywności.
16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Jaka jest historia wypieku?
„W Polsce chleb jest nie tylko częścią naszego codziennego menu i produktem spożywczym, ale także ważnym symbolem kulturowym” – mówi Aleksandra Cichowska-Majchrzak z istniejącej od niemal 100 lat warszawskiej piekarni. W Polsce jest kilkaset gatunków chleba. Najstarszy wypiek piekarniczy pochodzi sprzed 14 400 lat.
Paczka dla Wenezueli. Tysiące uchodźców otrzymają bezcenną pomoc żywnościową
Wenezuela od lat pogrążona jest w kryzysie gospodarczym, który zmusił miliony ludzi do ucieczki z kraju. Prawie 2,5 mln uchodźców schroniło się w Kolumbii, jednak cierpią oni z powodu głodu, chorób, braku dostępu do pracy. Przez miniony rok Caritas Polska wsparła blisko 11 tysięcy Wenezuelczyków paczkami z żywnością i bonami zakupowymi. W 2023 roku chce dalej rozszerzać program pomocy.
