Znaleziono 2212 wyników
16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Jaka jest historia wypieku?
„W Polsce chleb jest nie tylko częścią naszego codziennego menu i produktem spożywczym, ale także ważnym symbolem kulturowym” – mówi Aleksandra Cichowska-Majchrzak z istniejącej od niemal 100 lat warszawskiej piekarni. W Polsce jest kilkaset gatunków chleba. Najstarszy wypiek piekarniczy pochodzi sprzed 14 400 lat.
Ks. dr Robert Wielądek: Kościół ma się spotykać z innymi jak we wspólnocie braci
„Kończy się duszpasterstwo masowe i trzeba się przestawiać na indywidualne, które jest dużo lepsze jakościowo” – podkreśla ks. dr Robert Wielądek. Dyrektor Krajowego Ośrodka Duszpasterstwa Rodzin (KODR) ocenia w rozmowie z KAI, że środowiska, które chcą zmienić świat niszcząc rodzinę, są w Polsce nieliczne i apeluje o rozmowę ponad podziałami. „Jako Kościół nie możemy zasiadać 'wyżej', lecz mamy spotykać się z innymi jak we wspólnocie braci” – wskazuje duchowny.
Jakie reakcje wywołuje w społeczeństwie śmierć znanych osób?
Gdy umierają osoby znane, artyści, politycy, a ostatnio – królowa Wielkiej Brytanii, otrzymujemy medialny spektakl, który zazwyczaj nie jest realnym przeżyciem żałoby, jaką odczuwają bliscy. Jednak może pojawić się smutek i współczucie, zaś same rytuały pogrzebowe mają charakter integrujący, jednoczący – mówi prof. Krzysztof Konecki.
