Wyszukano wyników: 1618
16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Jaka jest historia wypieku?
„W Polsce chleb jest nie tylko częścią naszego codziennego menu i produktem spożywczym, ale także ważnym symbolem kulturowym” – mówi Aleksandra Cichowska-Majchrzak z istniejącej od niemal 100 lat warszawskiej piekarni. W Polsce jest kilkaset gatunków chleba. Najstarszy wypiek piekarniczy pochodzi sprzed 14 400 lat.
Waldemar Rataj: historia Ulmów powinna mobilizować do refleksji nad kondycją naszego człowieczeństwa
Mamy obowiązek głosić chwałę i krzewić pamięć o rodzinie Ulmów także dlatego, aby tamta historia ożywiała naszą refleksję etyczną w czasie obecnym, by mobilizowała do refleksji nad kondycją naszego człowieczeństwa – mówi Waldemar Rataj, dyrektor Muzeum Polaków Ratujących Żydów podczas II wojny światowej im. Rodziny Ulmów w Markowej. W rozmowie z KAI podkreśla, że wartości, które były ważne dla nich, stanowiły w istocie treść kultury etycznej, która charakteryzowała całą tę społeczność.
Nowości w serwisie
- Plan amerykańskiej inwazji na Nigerię gotowy. Co dalej?
- Bp Piotrowski po spotkaniu z Leonem XIV: misjonarzem pozostaje się na całe życie. Dotyczy to także papieża
- RPD: Dzieci w Polsce potrzebują bezpieczeństwa, a niestety doświadczają przemocy
- Leon XIV po śmierci kard. Duki: wspominam z podziwem jego odwagę w okresie prześladowań
- „Nie możemy ich zostawić samych”. XVII Dzień Solidarności z Kościołem Prześladowanym
- Papież o nowej karcie ekumenicznej: Europa potrzebuje Jezusa, to On jest naszą nadzieją
- „Dom jest miejscem, gdzie nie ma protokołu”. Pierwszy taki wywiad Marty Nawrockiej
- Najemnicy z RPA proszą swój rząd, by wydostał ich z Donbasu
- Papież spotkał się z prezydentem Palestyny. Rozmawiali o pomocy dla Strefy Gazy i zakończeniu konfliktu
- Edukacja zdrowotna to kształcenie przyszłych „złodziei”. „Ostre słowa, ale potrzebne, by obnażyć prawdę”
