Znaleziono 1327 wyników
16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Jaka jest historia wypieku?
„W Polsce chleb jest nie tylko częścią naszego codziennego menu i produktem spożywczym, ale także ważnym symbolem kulturowym” – mówi Aleksandra Cichowska-Majchrzak z istniejącej od niemal 100 lat warszawskiej piekarni. W Polsce jest kilkaset gatunków chleba. Najstarszy wypiek piekarniczy pochodzi sprzed 14 400 lat.
Atak w Magdeburgu wstrząsnął Niemcami. Tysiące ludzi na ulicy krzyczy: chcemy remigracji
Czuwanie w katedrze i protesty na ulicach. Niemcy są wstrząśnięci atakiem podczas Bożonarodzeniowego jarmarku. Kiedy w katedrze padały słowa „nie pozwólmy, aby przemoc miała ostatnie słowo”, tysiące ludzi na ulicach krzyczało: to nasz kraj, domagając się remigracji uchodźców. Antyniemiecką manifestację zorganizowali muzułmanie.
To one ratowały Żydów w czasie II Wojny Światowej. Ciche bohaterki odkrywane na nowo
W czasie wojny pomagały Żydom, a po 1945 roku same doświadczały prześladowań. Świadectwa działań polskich sióstr zakonnych, przez lata ukryte w klasztornych archiwach, stają się częścią naukowych badań i wspólnej pamięci. Temu poświęcona jest 53. Ogólnopolska Konferencja Naukowa Historyków Zakonnych, współorganizowana przez Centrum Heschela KUL.
