Znaleziono 1227 wyników
Wedlowski przewodnik po jakości
Smak nie jest dziełem przypadku. Kwestie struktury, konsystencji czy doboru multisensorycznych składników w czekoladowych produktach, to wynik kreacji technologów żywności i cukierników, ale także prac naukowych i analitycznych. Oto kulisy pracy Działu Zarządzania Jakością i Działu Badań i Rozwoju w Wedlu, a także procesów produkcyjnych – które pozwalają tworzyć kultowe słodycze i zaskakujące nowości.
Macierzyńska „siła delikatności” a „kobieta decyzyjna w Kościele”: czy te dwie wizje dadzą się pogodzić?
Synodalna dyskusja nad miejscem kobiet w Kościele i w społeczeństwie zdaje się podkreślać ich bezpośrednie zaangażowanie w „proces decyzyjny”. Co jednak z podstawowym powołaniem kobiety, w którym nikt jej nie wyręczy? Czy w całej tej debacie macierzyństwo nie zeszło całkowicie na drugi plan, zastanawia się Carrie Gress na łamach First Things.
