Znaleziono 512 wyników
16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Jaka jest historia wypieku?
„W Polsce chleb jest nie tylko częścią naszego codziennego menu i produktem spożywczym, ale także ważnym symbolem kulturowym” – mówi Aleksandra Cichowska-Majchrzak z istniejącej od niemal 100 lat warszawskiej piekarni. W Polsce jest kilkaset gatunków chleba. Najstarszy wypiek piekarniczy pochodzi sprzed 14 400 lat.
W Carlsbergu trwa V Kongres Rodzin Polonijnych
„Wychowanie dzieci i młodzieży w rodzinie” jest głównym tematem rozpoczętego dziś (10 września) w Carlsbergu w Niemczech V Kongresu Rodzin Polonijnych. W Kongresie, który odbywa się w formie hybrydowej, bierze udział ponad 300 osób z różnych krajów świata. Organizuje go Polonijna Rada Rodziny przy Delegacie KEP ds. Duszpasterstwa Emigracji Polskiej oraz Fundacja „Pomoc Rodzinie”.
Ekspert KUL: Królowa Elżbieta II była ostoją dla Brytyjczyków
„Królowa Elżbieta II była ostoją dla Brytyjczyków, uosobieniem tradycji i kontynuacji w czasach gwałtownych zmian politycznych, społecznych i kulturowych; jej śmierć kończy nie tylko najdłuższe panowanie w historii Anglii i Zjednoczonego Królestwa, ale jest końcem epoki, którą możemy śmiało dziś nazwać drugą epoką elżbietańską” – ocenia dr Tomasz Niedokos z Katedry Literatury i Kultury Angielskiej na Wydziale Nauk Humanistycznych KUL.
O. David Nazar: „Obecność Papieża na Ukrainie i Słowo Boże to wystarczy”
Papież nie musi przywozić żadnej broni na Ukrainę ani potępiać Rosji, ale ma wesprzeć naród ukraiński, ma głosić mu Słowo Boże. Jest on autorytetem duchowym także wśród prawosławnych. Wszyscy proszą o wizytę Franciszka w swoim kraju, żeby umocnić ducha ludzi, głodnych i spragnionych słów wsparcia duchowego. Jest ono wpisane w kulturę ukraińską i jest bardzo ważne dla mieszkańców tego kraju. Obecność Papieża na Ukrainie i Słowo Boże to wystarczy. Tak oczekiwania Ukraińców od przyszłej podróży Ojca Świętego do ich kraju przedstawił w rozmowie z KAI o. David Nazar SJ, rektor Papieskiego Instytutu Wschodniego w Rzymie.
