Znaleziono 186 wyników
16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Jaka jest historia wypieku?
„W Polsce chleb jest nie tylko częścią naszego codziennego menu i produktem spożywczym, ale także ważnym symbolem kulturowym” – mówi Aleksandra Cichowska-Majchrzak z istniejącej od niemal 100 lat warszawskiej piekarni. W Polsce jest kilkaset gatunków chleba. Najstarszy wypiek piekarniczy pochodzi sprzed 14 400 lat.
Fatima: tereny leśne, w których doszło do objawień, otrzymały certyfikat ekologiczności
Tereny leśne położone w miejscowości Valinhos koło Fatimy zostały uznane za miejsce ekologiczne. Jak poinformowały władze sanktuarium Matki Bożej Różańcowej dla tego portugalskiego miejsca kultu dokument wystawiła niezależna instytucja oceniająca poziom różnorodności biologicznej. Władze sanktuarium wyjaśniły, że na obszarze 60-hektarowego kompleksu leśnego występują zarówno różnorodne gatunki fauny, jak i flory. Poza licznymi drzewami oliwki europejskiej rosną tam m.in. dęby korkowe oraz dęby ostrolistne. Żyje tam też wiele gatunków zwierząt.
Biolog: barszcz Sosnowskiego jest groźny dla człowieka i szkodliwy dla przyrody
Barszcz Sosnowskiego to jedna z najgroźniejszych roślin dla człowieka oraz szkodliwa dla przyrody – powiedział PAP biolog Uniwersytetu Łódzkiego prof. Dominik Kopeć. Występujący w całej Polsce gatunek w upalne dni może spowodować poparzenia skóry lub inne dolegliwości, nawet bez bezpośredniego kontaktu z nim.
