Znaleziono 785 wyników
Czystka etniczna i kulturowa w Górnym Karabachu: jeśli Europa się nie ocknie, czeka ją los Armenii
Minął ponad rok po azerskiej inwazji na Górski Karabach. Muzułmańscy najeźdźcy niszczą symbole historyczne i religijne w ormiańskiej enklawie, unicestwiając wielowiekowe dziedzictwo kulturowe Ormian. Społeczność międzynarodowa przymyka oczy, jakby nic się nie działo. Po raz kolejny okazuje się, że „nie ma zasad, są tylko interesy”.
16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Jaka jest historia wypieku?
„W Polsce chleb jest nie tylko częścią naszego codziennego menu i produktem spożywczym, ale także ważnym symbolem kulturowym” – mówi Aleksandra Cichowska-Majchrzak z istniejącej od niemal 100 lat warszawskiej piekarni. W Polsce jest kilkaset gatunków chleba. Najstarszy wypiek piekarniczy pochodzi sprzed 14 400 lat.
